Les Gnocchis à la crème d’asperge sont un plat savoureux qui met à l’honneur des produits de saison et des saveurs équilibrées. Accompagnés de fines asperges rôties, de champignons persillés, de pignons de pin et de tranches de magret de canard, ces gnocchis offrent une alliance délicate entre douceur, caractère et gourmandise.

Chez Sancta Maria 1187, nous préparons ce plat avec soin, en sélectionnant des ingrédients de qualité. Dégustez-le dans notre cadre historique à Balaruc-les-Bains, ou, pendant l’été, dans notre jardin fleuri à deux pas du bord de l’étang.