La Pizza Fraîcheur Citronnée est une création légère et raffinée, parfaite pour les amateurs de saveurs fraîches et méditerranéennes. Sur une base de crème onctueuse et de mozzarella fondante, elle est garnie de fines tranches de sorfumé italien, de roquette croquante, d’amandes effilées et arrosée d’une touche d’huile d’olive citronnée, apportant une note vive et rafraîchissante.

Chez Sancta Maria 1187, on prépare cette pizza avec soin, en la cuisant sur pierre de lave pour une pâte légère et croustillante, qui met en valeur la fraîcheur de chaque ingrédient. Dans notre restaurant, situé dans l’ancien réfectoire voûté de la chapelle Notre Dame des Eaux à Balaruc-les-Bains, cette pizza Fraîcheur Citronnée vous promet une expérience gustative unique.

En été, dégustez-la dans notre jardin fleuri, en plein centre-ville et à quelques minutes du bord de l’étang, pour une dégustation en plein air dans une ambiance conviviale et typiquement méditerranéenne.