La Pizza Napolitaine est un hommage aux saveurs méditerranéennes authentiques, équilibrant des ingrédients aux arômes puissants et ensoleillés. Garnie de sauce tomate parfumée, de mozzarella, de câpres, d’anchois, d’olives et d’une touche d’origan, cette pizza offre une expérience gustative qui rappelle les côtes méditerranéennes.

Chez Sancta Maria 1187, on prépare cette pizza avec passion, en suivant les traditions locales et en la cuisant sur pierre de lave pour obtenir une texture parfaite. Dans le cadre unique de notre restaurant, installé dans l’ancien réfectoire voûté de la chapelle Notre Dame des Eaux à Balaruc-les-Bains, chaque bouchée de cette pizza Napolitaine vous transporte dans un voyage sensoriel autour de la Méditerranée.

L’été, profitez-en dans notre jardin fleuri en plein cœur de ville, à deux minutes du bord de l’étang, pour savourer cette spécialité dans une ambiance estivale et conviviale.