La Pizza de Noël
La Pizza de Noël est une création festive et raffinée, idéale pour célébrer la saison avec des saveurs délicates et gourmandes. Sur une base de crème onctueuse et de mozzarella fondante, elle est garnie de champignons de Paris frais et de brie truffé pour une touche luxueuse.
À la sortie du four, elle est sublimée par des tranches de magret fumé, de la mâche croquante, des grains de grenade juteux, des noix croquantes et un filet de crème de balsamique truffée, offrant un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et intensité.
Chez Sancta Maria 1187, nous préparons cette pizza avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et la cuisons sur pierre de lave, pour obtenir une pâte légère, croustillante et pleine de saveurs.
Savourez-la dans notre restaurant à Balaruc-les-Bains, au cœur d’un cadre historique, ou profitez-en en été dans notre jardin fleuri, à seulement deux minutes du bord de l’étang.
